리에스프레소

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강동구민회관 11회차 수업현장♡

강동구민회관 커피바리스타

<11회 총정리>

수업이 거의 막바지에 이르렀네요.

정말 시간이 너무 빨리 지나갑니다. ㅠ

곧 헤어질 생각을 하니 아쉬워요ㅠ

막바지니까 그동안 배웠던 메뉴들을 한번 정리하는 시간을 갖었습니다.

수강생들이 카페 시뮬레이션을 하면서

바리스타와 손님으로 상황극을 합니다 ㅋㅋㅋ

그러면서 메뉴를 만들어 주면

내가 메뉴를 잘 이해했는지 확인해볼 수도 있고

상황극을 통해 실제로 카페를 운영하면 어떤 기분인지 느껴볼 수 있는게 장점입니다.

다들 쑥스러워서 웃으시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

그래도 다들 너무 즐겁게 잘 실습했습니다.

전날에 화이트 데이라서 사놓은 캔디 ㅎㅎㅎ

다들 수고하셨습니다.^^